Z Loretańskiej Kuchni Archives

Z Loretańskiej Kuchni – Audycja z dnia 15 kwietnia 2026

Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i galaretką Składniki: 4 jajka 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół opakowania cukru…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – Audycja z dnia 18 marca 2026

SERNIK BASKIJSKI Składniki: 750 g słonego serka kanapkowego (np. Almette, Philadelphia, Twój Smak) 250 g serka mascarpone ¾ szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 6 jajek 400 ml śmietany kremówki…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – Audycja z dnia 18 lutego 2026

KEKS Z BIAŁEK Składniki: 1 szkl. białek (7-8) 1 szkl. cukru 200g masła 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Cukier wanilinowy Kilka kropli aromatu rumowego, arakowego lub…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 15 października 2025

PASZTET GRZYBOWY Z KASZĄ GRYCZANĄ Składniki: 400g kaszy gryczanej niepalonej (3 szklanki) 800g grzybów leśnych 4 marchewki 2 pietruszki 2 duże cebule 2 ząbki czosnku…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 17 września 2025

GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA W SOSIE POMIDOROWYM Składniki: 700 g mięsa mielonego (łopatka, karkówka lub szynka) 700 g białej kapusty 2 średnie cebule 1 ząbek czosnku …

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 20 sierpnia 2025

KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWO – PIECZARKOWYM Składniki: 1 kg pałek z kurczaka 2 szklanki bulionu warzywnego 500 ml śmietany 18% 50 dag pieczarek 2 średnie cebule 1 mały pęczek natki…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 16 lipca 2025

CUKINIA FASZEROWANA MIĘSEM DROBIOWYM Składniki: 3 grubsze średniej wielkości cukinie 350 g piersi z kurczaka (2 piersi) 2 pomidory 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 18 czerwca 2025

PULPECIKI MIĘSNO-JAGLANE DUSZONE NA MŁODEJ KAPUŚCIE Składniki: 1 większa młoda kapusta lub 2 małe 500g mięsa mielonego 100g kaszy jaglanej Pęczek koperku 1 cebula 1 marchewka 1 jajko 200 ml…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 21 maja 2025

PIERŚ Z KURCZAKA PIECZONA NA MŁODEJ KAPUŚCIE Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 główka młodej kapusty 3 całe jajka 100 g sera żółtego 100 ml śmietany 18% 2 pomidory…

Z Loretańskiej Kuchni

Z Loretańskiej Kuchni – audycja z dnia 15 kwietnia 2025

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA Z WARZYWAMI Składniki: 6 białych, surowych kiełbas 1 duża czerwona papryka 7 pieczarek 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 1 łyżeczka majeranku sól i…